避风塘炒蟹怎么做

怎么做 · 发表于 10 小时前

1、梭子蟹500g、面包糠适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、白砂糖适量。
2、干辣椒洗净切圈泡水沥干，蒜剁成蒜蓉。
3、螃蟹刷洗干净，掀开外壳，去掉腮等不可食用部位，切成块。
4、处理好的螃蟹沾干淀粉备用。
5、油锅烧热，下入螃蟹炸八成熟后放入蒜蓉，炸微黄。
6、炸螃蟹的锅里油全部倒掉，放入干辣椒和面包糠，放入蟹块后调入盐、鸡精、白糖、蒜蓉，炒均匀。
7、翻炒均匀后装盘即可食用。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

避风塘炒蟹怎么做

相关帖子

浏览过的版块