牛肝菌的食用方法

食用方法 · 发表于昨天 09:50

1、黄牛肝菌洗净切成片【牛肝菌被金属刀一切就会变色】；
2、青红椒、蒜片和花椒；
3、做法：
【1】炒锅放油，烧好的油里放入切好的青椒和红椒，呛出香味；
【2】切成片或块的牛肝菌倒入翻炒，中火，一边炒一边放放蒜片、花椒和适量盐巴【花椒的作用是提味儿，放一些花椒，菌子更加有山珍味儿，和平时炒的菜味道特特别不一样】。

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牛肝菌的食用方法

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