酸菜中有白花怎么处理

中有 · 发表于 5 小时前

酸菜生白花，可以向酸菜里加入以下物质:
1、白酒。如果酸在坛子里的白花不是很严重的话，可以先用干净的勺子撇去白花，然后，再滴入两滴白酒，注意白酒不可过多，不然会破坏酸菜的口感，酸菜就不会生白花了。
2、紫苏叶。将酸菜坛子里的白花用勺子撇出来后，然后，将清洗好的紫苏叶放到酸菜上面，这样就可以防止酸菜生白花了，而且经过腌制的紫苏叶也是可以食用的。还不会破坏酸菜的口感。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

酸菜中有白花怎么处理

相关帖子

浏览过的版块