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美拉德反应的前驱物质是还原糖和氨基酸

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发表于 2025-8-5 14:27:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

美拉德反应的前驱物质是还原糖和氨基酸
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试卷库, 技能鉴定, 食品类, 品酒师

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发表于 2025-8-5 15:08:12 | 显示全部楼层

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