小雪节气民俗活动烧糍粑晒腊肉制鱼干

糍粑 · 发表于昨天 16:32

　　无论是古代还是今日，人们在面对特殊的时令，都会用一些有趣的风俗来度过，这样就算是正式经历了季节的变化，显得很有氛围感，尤其到了冬天的时候，大家更喜欢潜藏起来，聚在一块享受过节的喜悦，下面就来简单盘点一下小雪节气。
　　小雪节气的风俗
　　①虽然南方地区还处在温暖的季节，但北方已经飘雪了，所以地理位置不同，人们的风俗也有所差异，例如南方的居民喜欢吃糍粑，其原料是用糯米制作的，有俗语说：“十月朝，糍粑禄禄烧”，指的是祭祀事件，用来祭拜牛神的，希望来年的耕作能够顺利。
　　②制腊肉：杭州地区的人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。小雪节气时，天气寒冷，正是腌制东西的好时候，然后用来当做年货过冬。
　　③晒鱼干：在渔业盛行的地方会有这个活动，比如台湾中南部海边的渔民们，会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。届时可以根据个人口味来加上调料。
　　该时令有何来历
　　我们都知道二十四节气也是一套古老的历法，存在的时间很久了，所以可以从很多资料中得知它的来由，例如《二十四节气解》中说：“雨为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”讲的就是这个意思，即“雪”是水汽遇冷的产物，代表寒冷与降水。这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故有了小雪的称呼，此时气温下降得很厉害，大家要做好防寒保暖工作。
　　相关古诗词推荐
　　①黄庭坚《春近四绝句》：小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖。年华已伴梅梢晚，春色先从草际归。
　　②陆游《初寒》：久雨重阳後，清寒小雪前。拾薪椎髻仆，卖菜掘头船。薄米全家粥，空床故物毡。身犹付一歃，名字更须传?
　　③陈羽《夜泊荆溪》：小雪已晴芦叶暗，长波乍急鹤声嘶。孤舟一夜宿流水，眼看山头月落溪。
　　④李咸用《小雪》：散漫阴风里，天涯不可收。压松犹未得，扑石暂能留。阁静萦吟思，途长拂旅愁。崆峒山北面，早想玉成丘。

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