蛋类的营养价值

西湖牛肉羹 · 发表于 2025-12-28 15:52:49

蛋类不仅是这个世界上非常的美食，且营养及其全面。不仅含有丰富的蛋白质，还有丰富的脂肪和各种维生素等。不仅是营养价值极高，而且其营养极易被吸收。没有任何其他一种食物能像蛋类一样，不需任何其他的添加就可以完整的完成一个生命的孕育过程，且几乎没有任何的代谢物【即完全吸收，完全利用】。亦即蛋类具有构成生命体所需的全部营养系！依你看蛋类的营养价值是否如此？！

小温柔。 · 发表于 2025-12-28 16:36:37

蛋类蛋白质含量一般在10%以上，蛋清中含脂肪较少，98%的脂肪存在于蛋黄中，碳水化合物含量较低，大约为1%左右。蛋中的矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含是低。蛋中维生素含量十分丰富，且品种较为完全
蛋白质

不奢球 · 发表于 2025-12-28 17:54:48

主要是蛋白质，属于优质蛋白

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蛋类的营养价值

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