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鲜蘑菇做汤怎么做好吃

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新手上路

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发表于 昨天 15:18 | 显示全部楼层
因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:
  1、蘑菇洗净、切片
  2、鸡蛋打散,略加盐
  3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水
  4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧:】
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