肉片萝卜炖粉条怎么做，鲜而不腻，汤汁美味呢？

蔓蔓懂 · 发表于 2026-1-6 17:14:51

肉片萝卜炖粉条怎么做，鲜而不腻，汤汁美味呢？五花肉切薄片，煎至焦黄，葱姜蒜，八角桂皮香叶干辣椒翻炒出香味。生抽+老抽+蚝油+料酒+五香粉黑胡椒粉搅，加入粉条、萝卜、娃娃菜再炖煮10分钟。大火收下汁

爱太重 · 发表于 2026-1-6 18:45:20

肉片萝卜炖粉条怎么做，鲜而不腻，汤汁美味呢？这也是对服用萝卜所产生益处的毫无疑问，萝卜可直接生吃，也可以熟吃，可腌制菜干，也可以煮肉、做馅，用它煮肉，是完美无缺的配搭，多多一物就更完美了，成年人小朋友都爱吃。这食材便是粉条了，肉片煎一煎，添加萝卜同炖，料汁美味，随后添加的粉条吸收了美味的汤底，劲道可口，每次都不剩余。
亲人就喜欢这道菜，肉片萝卜炖粉条，料汁美味，肉片肥而不腻，萝卜酥烂进味，粉条劲道可口，三种食物炖一锅，鲜而不腻又下饭菜，热烘烘上菜。肉片萝卜炖粉条，详尽作法呈上，感谢大家的适用。
肉片萝卜炖粉条：五花肉150克、白萝卜1个、粉条100克、姜2片、大蒜、小葱适当、红烧酱油2汤勺、味精少量、白胡椒粉少量、食盐1小匙、米酒1汤勺。
第1步煮肉时，最常用这类长萝卜，也称之为钉耙萝卜，直接生吃辛辣食物，熟吃香甜。萝卜去皮切成厚片或片状都能够，片状非常容易炖熟，厚片酥烂后口味也罢，尽可能薄厚匀称就可以。
第2步备好五花肉、姜、葱、大蒜，五花肉用铁锅炖菜或是比较好的，肥瘦相间，炖好以后鲜而不腻人，而五花肉也不用过多。
第3步锅中添加少量植物油，将五花肉爆锅至掉色，煸香后，添加姜、葱、大蒜，炒一炒，炒出香气，添加米酒、红烧酱油炒匀。
第4步添加萝卜炒匀后，添加沸水，水流量要多一些，中后期必须添加粉条，料汁还能够拌米饭，美味香甜味道好。
第5步最终，添加粉条、食盐、味精、胡萝卜粉，朝天椒块，稍煮二三分钟可起锅啦。萝卜肉片炖粉条，肉片鲜而不腻，萝卜酥烂进味，粉条劲道可口，一锅上菜每次都不剩余，就是这样炖一炖，有汤蔬菜，热烘烘上菜，是否非常好呢？喜欢就做吧。

空白洞。 · 发表于 2026-1-6 19:55:55

煮肉时，最常用这类长萝卜，也称之为钉耙萝卜，直接生吃辛辣食物，熟吃香甜。萝卜去皮切成厚片或片状都能够，片状非常容易炖熟，厚片酥烂后口味也罢，尽可能薄厚匀称就可以。
备好五花肉、姜、葱、大蒜，五花肉用铁锅炖菜或是比较好的，肥瘦相间，炖好以后鲜而不腻人，而五花肉也不用过多。

伱补配 · 发表于 2026-1-6 20:03:35

将肉片炒香后放入萝卜慢慢炖煮。炖出香味后再放入粉条，让粉条吸饱了汤汁，非常好吃。

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肉片萝卜炖粉条怎么做，鲜而不腻，汤汁美味呢？

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