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春卷春饼在哪个朝代兴起的

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春饼

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发表于 2026-1-11 13:22:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
春饼

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梦里花

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发表于 2026-1-11 14:25:55 | 显示全部楼层
春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。
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