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鱼腥食物包括哪些

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食物

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发表于 8 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼腥食物包括水生各种鱼类、海产品，比如海星、鱿鱼、虾等。水体中的鱼腥藻、微囊藻、放线菌等藻类、细菌和真菌会产生有典型土腥气的土臭素，此外，这些微生物还会产生“2-甲基异莰醇”等多种挥发性有机物，也会带有腥臭的异味。如果养殖水体富营养化，腥臭味会更加明显。鱼生活在这种环境中，会吸附腥味物质，因此鱼上具有了腥味。
腥臭, 水体, 腥味

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