煮花生的做法

花生 · 发表于昨天 13:38

用料：新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。
做法：
1、主料：新鲜花生。辅料：盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。
2、把花生洗净。
3、沥干水分。
4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。
5、倒入洗净的新鲜花生，加盐。
6、加盖大火烧开。
7、加盖转小火煮40分钟左右。
8、中途得翻面煮煮。
9、关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时。
10、捞出煮好的花生，沥干即可。

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