红烧肉炖30分钟能熟吗

深深爱。 · 发表于昨天 16:59

红烧肉炖30分钟能熟，不过一般炖红烧肉建议用小火慢炖，这样的话相对更入味一些的。

慢灵魂。 · 发表于昨天 18:07

大火的话，做红烧肉一般情况下需要20分钟就能就可以了。30-40分钟就可以煮烂了。煮炖时间太长会引起红烧肉熟烂，变形，口感不好。
时间太短
，又会影响细嫩绵软。

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