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立夏茶叶蛋怎么弄

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发表于 2026-1-19 19:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、主料：鸡蛋20个，红茶包3包，盐5茶勺，酱油3汤勺，香叶10片，八角5瓣，白糖一大勺。
2、将鸡蛋表面清洗干净。
3、冷水下锅煮，待水开后，小火再煮5分钟即可。
4、然后用勺子将鸡蛋敲出蜘蛛网纹，方便入味。
5、然后将鸡蛋放入锅中倒入没过鸡蛋的水。加入上述佐料，中火煮一小时即可。

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