冷泡咖啡如何做

如何做 · 发表于 2026-1-27 11:00:40

1、秤取30克咖啡豆，将咖啡豆研磨成中细粉，颗粒比白砂糖略细一些。
2、将研磨好的咖啡粉装入冷萃滤袋中【先不将冷萃滤袋的封口结起来】
3、用少量水将咖啡粉润湿，让咖啡萃取更加充分，最后封口绳结起来装入梅森杯。
4、将润湿好的冷萃滤袋装入梅森杯中，装入300毫升冷水，盖上盖子放在冰箱中冷藏12—18小时就可以了。

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