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果仁欧包的做法和配方

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发表于 2026-3-13 15:52:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、用料：全麦粉600克，酵母13克，橄榄油50ml，糖30克，盐10克，温水适量【400ml】，果仁适量。
2、准备材料。
3、混合所有原料，和面机和面15分钟。
4、整形。
5、发酵1个小时。
6、190℃，40分钟，烤箱底部放一小碗水。
7、出烤箱，冷却即可。

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