趣味时光杂酱酸辣粉怎么样

商业变现研究所 · 发表于 2025-7-29 11:46:23

趣味时光杂酱酸辣粉怎么样

港岛妹妹 · 发表于 2025-7-29 12:42:59

凉拌酸辣粉的做法最正宗的做法“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。“酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。
材料
主料:粉条120g、尖辣椒2个;
辅料:白糖30g、醋30ml、调味酱油15ml、老抽5g、味精1g、胡椒粉1g、水淀粉20ml、香油5ml
凉拌酸辣粉
1
粉条120克,从中间剪开。
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2
将粉条洗净。
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3
放到温水浸泡30分钟。
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4
过热水焯2分钟。
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5
再过一下矿泉水。
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6
盛到碗里备用。
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7
将调味酱油、老抽、白糖、醋、倒入锅中,放入尖椒烧开。
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8
倒入水淀粉烧开,加胡椒粉、味精、香油调味即可。
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9
倒入碗中,稍晾或放到冰箱冷藏10分钟味道更好。
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10
一碗酸辣粉就做好了。
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小贴士
稍晾或放到冰箱冷藏10分钟味道更好。全网最火的几款酸辣粉，真的便宜又好吃！这几款酸辣粉真的超好吃,而且使用起来起来也很方便,重点是他们价格还很实惠,建议入手尝尝哦!
嗨吃家
嗨吃家
粉丝是红薯淀粉,同样有六包调味包,有酱包、调味粉包、醋包、花生包、蔬菜包,还有食族人没有的麻油包,料也是超足的。同样是加热水泡4~5分钟就可以吃了,泡好以后真的是涩、香、味俱全,看着就很有食欲。这款酸辣粉闻起来就很酸,吃起来更酸,但是没有很辣,不能吃辣的姐妹们可以选择这一款。而且这款吃起来会有一股牛油的香味,就类似于火锅底料那种。粉丝是那种比较软的水晶粉,吃起来口感很好。而且这款是有麻油的,所以吃起来不光有酸味和辣味,还会有一点麻麻的,就像在麻辣火锅里煮了粉丝一样,真的很好吃。
食族人
食族人
粉丝是非油炸的纯红薯淀粉,Q弹有嚼劲。调味料也有很多,足足有六包,有调味粉包、酱包、醋包、豆皮包、蔬菜包和花生包。调味料放进去后加热水泡5~6分钟即可,泡过以后的粉丝晶莹剔透,吸起来很顺滑,吃起来是那种软但是不烂口的口感,很有嚼劲,跟实体店的酸辣粉没有太大差别,吃过以后就像到过重庆一次,对于能吃辣的姐妹这个应该还好,但对于不能吃辣的姐妹就要谨慎选择了或者吃的时候可以少放一点酱包。
白家阿宽
白家阿宽
粉饼是红薯淀粉和马铃薯淀粉,和上面两款一样有六包料包,有酱包、粉包、醋包、豆丁包、蔬菜包和鲜豆芽包,但它的醋包里是含有酱油的,会更香一点。蔬菜包里也有上面两款里没有的脱水牛肉,对于肉食爱好者来说可以说是很棒了。这款吃起来没有很辣,是三款里辣度最低的,但却是最酸的,喜欢酸味的姐妹可以选择这款。这款的粉丝也很劲道,煮多久都不会有软烂的口感。它里面独有的豆芽口感也很好,又脆又香,总体来说也是一款不错的选择,但它的味道相对来说是比较淡的,喜欢重口的姐妹就不要选择这款了。重庆杂酱酸辣粉的做法步骤图，怎么做好吃重庆杂酱酸辣粉的做法
红薯粉提前半小时用开水泡发
重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤1
充分泡涨重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤2
猪肉切肉末加入适量
盐
生抽拌匀入味重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤3
放豆瓣酱
海天黄豆酱炒香重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤4
加水盖过肉末
煮到汤汁浓稠即可出锅备用重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤5
骨头汤煮好的红薯粉和绿豆芽,加入辣椒油
盐
生抽
醋和下图的配菜重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤6
花生碎
小米辣
香菜
榨菜
姜蒜末重庆杂酱酸辣粉的做法
步骤7
成品

刘应春 · 发表于 2025-7-29 14:15:50

趣味时光杂酱酸辣粉是一种辣味十足的方便面产品。它的特点是酸辣味浓郁，口感独特。以下是关于趣味时光杂酱酸辣粉的详细描述：
口感：趣味时光杂酱酸辣粉的面条有一定的嚼劲，不会太过软烂，给人一种有咬劲的感觉。酸辣汤汁是产品的亮点，味道浓郁，辣味适中，同时也带有一些酸味，使整个口感更加丰富。
调料包：趣味时光杂酱酸辣粉配有多种调料包，包括辣椒粉、酱料和香精等。辣椒粉提供了辣味，酱料则增加了酸辣汤的味道，而香精则会给产品带来一种独特的香味。
方便程度：趣味时光杂酱酸辣粉是一款方便快捷的食品，只需要将面条煮熟，加入调料包，便可享受美味的酸辣粉。它是一种适合在快节奏生活中食用的方便面选择。
品质和口味：趣味时光杂酱酸辣粉的品质较为可靠，口感和味道也相当出色。它的辣味和酸味都很均衡，不会过于刺激。杂酱酸辣粉口感独特，能够满足喜欢酸辣口味的消费者的需求。
趣味时光杂酱酸辣粉是一款有特色的方便面产品，口感独特，酸辣味浓郁。它适合那些喜欢辣味的消费者，同时也是一款适合快节奏生活的方便食品选择。

专治恶人 · 发表于 2025-7-29 15:45:56

趣味时光杂酱酸辣粉是一种受欢迎的方便面产品，口味辣而酸，深受许多消费者的喜爱。以下是该产品的一些特点和评价：
1. 口味丰富：趣味时光杂酱酸辣粉以酸辣味为主打口味，通过独特的配方，给人带来了独特的风味体验。这种辣味和酸味的结合，让人吃起来既有咸鲜口感，又有微辣的刺激，非常开胃。
2. 方便快捷：趣味时光杂酱酸辣粉是一种即食方便面，使用方便，制作简单。只需将方便面放入开水中泡制一段时间，即可吃到美味的杂酱酸辣粉。这对于喜欢方便面的快节奏生活的人来说，是一种非常方便的选择。
3. 回味悠长：趣味时光杂酱酸辣粉的调味料经过精心调配，口味独特，令人回味无穷。辣味和酸味的搭配让人难以忘怀，食欲大开。即使吃完，也会让人久久不能忘记其特殊的味道。
尽管趣味时光杂酱酸辣粉口味独特，但是也有一些人可能对其口味太辣或太酸感到不适应。方便面并不是一种健康的食物选择，其中包含的调味料和添加剂可能会对健康产生一定影响，因此适量食用为宜。
趣味时光杂酱酸辣粉因其独特的口味和方便快捷的制作过程而备受青睐，但对于喜欢辛辣和酸味的人来说，它可能成为一种绝佳的美食选择。

大富姐姐英代 · 发表于 2025-7-29 16:48:18

酸辣粉是一道经典的重庆小吃，举世闻名。而酸辣粉的杂酱也是这道美食中必不可少的关键部分，能够给酸辣粉带来更多的口感和层次。下面就来介绍一下如何制作一份美味的酸辣粉杂酱。
在制作酸辣粉的杂酱之前，需要准备好一些必须的原料：芝麻酱、花生酱、辣椒油、豆瓣酱、醋、糖、盐、葱花等。将这些原料按照一定的比例搭配在一起，混合均匀即可。在搅拌均匀时，要注意糖和盐的用量，尽量调出酸中带甜、辣中带咸的味道。可以根据自己的口味适当进行调整，使得酸辣粉杂酱达到最佳状态。
酸辣粉杂酱的质量与工艺密切相关。在混合各种原料时，需要注意比例的搭配，让不同的调料呈现出平衡的味道。在搅拌的过程中需要注重细节，细心地将各种原料充分混合并调整其比例，让酸辣粉的味道达到最佳。
为了让酸辣粉杂酱的质量更好，还需要选取好原材料。花生酱的品质关系到酸辣粉杂酱的口感质量。在选购原料时需要选择正规的、有品牌的产品，确保酸辣粉杂酱质量不受损失。在制作过程中要保持清洁卫生，避免杂质附着，保证酸辣粉杂酱的美味质量。
制作好酸辣粉杂酱需要注意配比、工艺和原料的选择等各个环节。只有严格把握这些关键的要素，酸辣粉杂酱才能被调制得更加美味可口，让人一尝难忘。

努力兴 · 发表于 2025-7-29 17:13:20

我是一名重庆大学大二的学生。在重大待了两年了，真是越来越喜欢重大了～给楼主分享一下我个人在重大就读的体验～希望对你有帮助～
先介绍一下，重庆大学是有A、B、C和虎溪校区四个校区，A、B、C区是老校区，很多老建筑都在那边。我所在的校区是新校区，也就是虎溪校区。所以我在重大的就读体验更多的关于虎溪校区多一点。
虎溪校区艺术楼关于住宿
学生公寓分为松园、梅园、兰园、竹园。寝室都是四人间，上床下桌，都配备有饮水机、空调、独立卫浴和热水器。尤其空调是重点啊，在重庆没有空调根本别想活过夏天【一点也没有恐吓的意思】而且学校最近又把几个园的寝室翻修了一遍，换了新的床和书桌，把墙也粉刷了一遍，我就刚好住进了换新的寝室，美滋滋～翻新的寝室买家秀如图关于饮食
吃穿住行，对于一个吃货来讲，吃绝对是个重头戏呀！抛开学校外面的商业街小吃街不说，光是食堂就能吃一个月不重样。一食堂一楼主打经济实惠，各种小炒菜，一荤一素6.5，食堂还送汤，绝对是月末吃土的好去处。
一食堂二楼就比较小资一点了，但同样种类丰富。黄焖鸡，照烧铁板，韩式拌饭，西域烤肉，喜欢面食的还有各种炒面、拌面、杂酱面、冷面…饭后水果及饮料还可以选择品果捞、都市Coco…大概是你想吃的它都有。
至于二食堂，我觉得二食堂江湖气更重，更像是夜宵的聚集地，炸串烤串还有各种卤鸡翅卤鸡爪卤凉菜，山东煎饼和烤冷面…更别提各种干锅香锅冒菜串串。如果你想要了解重庆美食甚至是全国各地代表美食，吃完虎溪食堂就完事了～关于学习
不得不说，重庆大学的学习氛围还是很浓厚的。重庆大学也为我们学生营造了一个很好的氛围和创造了很好的学习条件。如果你想上自习，图书馆冬暖夏凉，该开空调的时候绝不吝啬，在里面自习真的超惬意～下面就是我们貌美的虎溪图书馆如果嫌去图书馆远的话，寝室楼下还有书屋可供自习，同样配备空调【空调在重庆很重要！】，下楼就能学习，妈妈再也不用担心我的学习啦o【≧v≦】o
感谢阅读，以上就是我在重庆大学就读的最大的感受，希望对你有帮助哦～

喜欢新鲜 · 发表于 2025-7-29 18:44:48

酸辣粉是一道经典的重庆小吃，举世闻名。而酸辣粉的杂酱也是这道美食中必不可少的关键部分，能够给酸辣粉带来更多的口感和层次。下面就来介绍一下如何制作一份美味的酸辣粉杂酱。
在制作酸辣粉的杂酱之前，需要准备好一些必须的原料：芝麻酱、花生酱、辣椒油、豆瓣酱、醋、糖、盐、葱花等。将这些原料按照一定的比例搭配在一起，混合均匀即可。在搅拌均匀时，要注意糖和盐的用量，尽量调出酸中带甜、辣中带咸的味道。可以根据自己的口味适当进行调整，使得酸辣粉杂酱达到最佳状态。
酸辣粉杂酱的质量与工艺密切相关。在混合各种原料时，需要注意比例的搭配，让不同的调料呈现出平衡的味道。在搅拌的过程中需要注重细节，细心地将各种原料充分混合并调整其比例，让酸辣粉的味道达到最佳。
为了让酸辣粉杂酱的质量更好，还需要选取好原材料。花生酱的品质关系到酸辣粉杂酱的口感质量。在选购原料时需要选择正规的、有品牌的产品，确保酸辣粉杂酱质量不受损失。在制作过程中要保持清洁卫生，避免杂质附着，保证酸辣粉杂酱的美味质量。
制作好酸辣粉杂酱需要注意配比、工艺和原料的选择等各个环节。只有严格把握这些关键的要素，酸辣粉杂酱才能被调制得更加美味可口，让人一尝难忘。

大富姐姐英代 · 发表于 2025-7-29 19:42:02

这其实应该是分区域的，要是在一线城市，定价12块钱一碗肯定没问题，但是在小城市，可能就只能定价在9块钱左右，一般的城市定价10块钱可以，你问这个问题要看你的城市，还要看商圈，我上班的地方是个写字楼集中的地方，楼下的义门白家杂酱酸辣粉定价比较奇怪，是11块，没加杂酱的是8块，希望对你有帮助。百度题主谢邀

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