在家做米线酸辣粉卖多少钱

武藤兰兰 · 发表于 7 天前

在家做米线酸辣粉卖多少钱

俺俺 · 发表于 7 天前

米粉和米线没有区别，只是称法不同。米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。
米线、酸辣粉区别为：主要食材不同、特点不同、起源不同。
一、主要食材不同
1、米线：米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成。
2、酸辣粉：酸辣粉主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
二、特点不同
1、米线：米线具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
2、酸辣粉：酸辣粉以突出麻辣酸爽味而得名。三、起源不同
1、米线：米线最早起源于隋朝。《隋书》所记《食馔次第法》中记载：先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌入底部钻孔之竹勺，粉浆流出为细线，再入锅中，以膏油煮熟，即为米线。以精米磨成精粉，又以精粉制成精致食品，因尊称米线为“粲”。
2、酸辣粉：酸辣粉源于四川民间，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。
参考资料来源：百度百科——米线
百度百科——酸辣粉

小小小小小土豆 · 发表于 7 天前

卖米线酸辣粉的价格在不同地区和不同商家会有所差异，以下是一些常见的米线酸辣粉的价格范围：
1. 街边小摊：一碗米线酸辣粉一般在5-15元人民币之间，价格便宜但口味可能相对简单。
2. 快餐店或小餐馆：一般在15-30元人民币之间，口味丰富，提供多种配料和调料供选择。
3. 大型餐馆或连锁店：价格可能在30-60元人民币之间，提供更高质量的食材和更精致的摆盘。
以上价格仅供参考，实际价格可能会受到市场供需、地理位置、店铺档次、用料质量等因素的影响。不同商家也可能根据自身经营成本和盈利需求进行调整，因此具体的米线酸辣粉价格还需根据实际情况来确定。

心软是软糖 · 发表于 7 天前

根据不同地区和市场需求，家庭制作的米线酸辣粉的售价会有所不同。以下是一些常见的因素，可以参考来决定售价：
1. 成本：包括米线、面粉、调料、蔬菜和肉类等原料的价格，以及包装、电费和水费等费用。
2. 劳动力成本：考虑到制作米线酸辣粉所需的时间和人力，需要对劳动力成本进行合理计算。
3. 竞争对手价格：了解当地其他卖家的价格，以确保自己的售价在市场中具有竞争力。
4. 红利：根据你家的米线酸辣粉在市场上是否有特别之处，如特殊口味或配方，可以考虑在售价上增加一些额外的红利。
综合考虑以上因素，你可以确定一个合理的售价。建议进行市场调研，观察当地市场的行情，以便更好地决策售价。

残存的人 · 发表于 7 天前

米线就是一种材料【在北方米线是一种小吃】酸辣粉就是一种成品其实你说的这两种做法一样也可以不一样也可以中国吃的东西就像鱼放辣椒做就叫酸辣鱼拿去蒸的就叫清蒸鱼叫法是人说的做的好吃的话你拿酸辣粉的手法去做米线也可以

外是派 · 发表于 7 天前

面条【煮】的热量和减肥功效
热量：109 大卡【100克】
分类：谷类，小麦类过桥米线的热量和减肥功效
热量：92 大卡【100克】
分类：小吃甜饼，小吃类汤河粉的热量和减肥功效别名：煮粉
热量：107 大卡【100克】
分类：菜肴，家常菜酸辣粉的热量和减肥功效
热量：191 大卡【100克】
分类：菜肴，四川菜

待业中年少女 · 发表于 7 天前

不勾选限面条这个选项，只勾选到餐饮服务就可以了，这样不管是面还是粉都能经营。
个体户办理营业执照要准备资料：身份证原件、注册地址证明【如土地产权证或房产证或租赁合同】、2寸证件照、5-7个店铺名称。
办理的一般步骤是：
1、到工商局办理核名登记。
2、到工商局申请设立，填写办理营业执照相关表单。
3、领取营业执照后，到税务部门登记备案。
4、根据自身需要选择是否刻公章、开基本户。

心软是软糖 · 发表于 7 天前

酸辣粉里面的粉主要采用的是红薯、和红苕还有豌豆调制而成的。
酸辣粉热量为每100克97.61大卡，碳水化合物14.61克，脂肪3.87克，蛋白质1.81克，纤维素0.66克。酸辣粉本身的热量虽然不是很高，但是里面含的调料的热量是很高的。而且我觉得粉类的东西特别吸油，这么一碗下去，吃了很多油，减肥就不要吃了，有网上说酸辣粉热量不高，减肥可以吃的，但是个人经验看，最好不要碰，吃进去之后，你会很容易上火，而且没有饱腹感，只是贪图了一时的解馋快感。
面条比米粉热量高

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