晚上吃什么好?

小男人。 · 发表于 2026-2-7 15:02:39

菜剁椒炒冬笋
原料：雪菜【雪里蕻】一袋200克冬笋一个大葱数片剁椒2大勺盐1茶匙【5克】糖1茶匙【5克】鸡精少许香油少许
做法：
1】冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯2分钟后，捞出沥干水份备用。
2】大火加热炒锅中的油，待油6成热的时候调成中火，放入大葱片，爆香后倒入冬笋丁煸炒2分钟，再加入剁椒和雪菜。
3】翻炒几下后，调入盐和糖，继续炒2分钟关火，撒少许鸡精和香油即可。
tips：
1】各地售卖的雪菜咸度不一，记得酌量加盐哦！
2】炒笋时，不要大火爆炒，用中火可以使笋保持白嫩的颜色。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

晚上吃什么好?

相关帖子

浏览过的版块