查看: 10|回复: 0

闽南余柑怎么腌制咸的

13 主题	0 回帖	67 积分

Rank: 1

发表于昨天 12:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚；
2、浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可；
3、就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好了。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册