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土豆大饼子怎么做

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发表于昨天 13:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、准备食材，水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味。
2、加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面，继续加热3分钟至土豆饼金黄熟透即可。

面粉, 土豆, 面糊

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