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五香鸭子

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发表于 5 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、准备鸭肉、八角、香叶、糖、酱油、味精。
2、鸭肉卷起成长条【在封口处可以沾点湿淀粉】，切小段，入油锅略炸定型。
3、锅中倒去油，加水【只要没过鸭肉】、八角、香叶、糖、酱油、豆腐衣烧开，改中火烧至汁将干。装盘即可。

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