黄金小饼干如何做

饼干 · 发表于昨天 18:22

1、主料：小米面150g、玉米面80g、橄榄油30g、白砂糖30g、泡打粉5g、奶粉20g、鸡蛋3个、椰蓉适量、牛奶适量。
2、将所有原料放入一个大的容器中混合拌匀，牛奶要一点一点加。
3、装入一次性裱花袋，喜欢用裱花嘴的这时也可以加，我没用，因为面糊比较粘，不加裱花嘴更好挤。
4、在铺了油布的烤盘上挤出一个直径大约2厘米大小的小面挤，手指粘点水按成饼。
5、烤箱160度提前预热5分钟，然后中层160度烤12-15分钟，表面刚要变颜色即可。

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