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鸡蛋灌饼如何焊铁板选

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发表于昨天 16:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、做鸡蛋灌饼的选择焊板稍微厚一些比较好，蓄热量大，受热也比较均匀，保持热度均匀持久。
2、选择厚的焊板，但是还是要自己会掌握火候，掌握不好，低了不起泡，高了又胡。
3、鸡蛋灌饼的焊板温度150度左右比较合适。

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