简单酒酿圆子的做法

圆子 · 发表于昨天 15:55

1、先将鸡蛋打散备用。
2、舀一小碗甜酒酿。【超市都有卖，最美味的当然是自己酿】
3、我是在超市买的速冻小圆子，里面还有包桂花糖。
4、准备好材料，就开锅，倒水煮开后加入小圆子。
5、等小圆子浮上来后倒入酒酿。
6、加入酒酿后，等水再次开了，均匀地倒入鸡蛋液。
7、然后看蛋液凝固，再加入速冻圆子里的桂花糖，会不够甜，需再加些糖。
8、最后关火，盛出，这样刚好一个人的量。

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