切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 自制薯条要冻多久
返回列表 发新帖
查看: 7|回复: 0

自制薯条要冻多久

[复制链接]
薯条

35

主题

0

回帖

169

积分

新手上路

Rank: 1

积分
169
发表于 前天 21:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制薯条需要放在冰箱冷冻至少三个小时,才能完全冻硬。但是最好不要超过四个小时。因为冷冻的时间过于长的话，薯条会结成大冰坨，而且达不到很酥脆的效果。
在自制薯条放进冰箱冷冻之前先来过一遍油，用大火把油烧热，等油冒出小泡就转中小火，然后把控干水的土豆条放进油锅过油。过油的时候以少量多次放入，油没过土豆即可。过了油的土豆放进冰箱冷冻就不会粘在一起，拿出来的炸的时候也很方便。
放进, 薯条, 冰箱

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-4-5 00:01 , Processed in 1.140625 second(s), 22 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表