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白醋和米醋哪个更酸?

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白醋和米醋哪个更酸?

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层

不一定，要看是几度的醋。
工业醋精，大约 40 度。
哈尔滨副食品一厂的米醋是 9 度，酸极了。
一般的山西老醋是 4 度，很酸了。

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层

白醋不过如果米醋的年份久就不好说了

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层

白醋更酸，米醋更香

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