查看: 9|回复: 0

肉的料酒味重了怎么办

20 主题	0 回帖	100 积分

Rank: 1

发表于 8 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、加热水：肉的料酒味过重时加热水，然后盖上锅盖，可以加速酒精的挥发，而且肉质会煮得更烂。
2、加桂皮：桂皮中含有大量的芳香物质，可以为食物增加芳香，炒肉或炖肉的时候料酒放多了可以用桂皮来稀释中和料酒的味道，而且会使食物的味道更为可口。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册