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民间大米发糕做法

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发表于昨天 14:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.首先米粉加入面粉。
2.再倒入水，白糖，酵母和泡打粉，【泡打粉选择无铝的】。
3.搅拌均匀。
4.模具事先涂油。
5.将面糊倒入。
6.醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
7.再蒸20分钟左右即可。

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