板栗皮没去干净能吃吗板栗皮怎么剥容易掉

板栗 · 发表于昨天 17:43

板栗是秋冬季节很热门的食物之一，无论是炒板栗还是水煮办理都很好吃，而且板栗吃了对人体还是很有害处的。那么，板栗皮没去干净能吃吗？板栗皮怎么剥容易掉？一起来看看小编带来的介绍吧！
板栗皮没去干净能吃吗
少量吃可以。
如果板栗在去皮的过程中仍有少量内皮在板栗肉上的话，进食一点点的板栗皮对身体是没有什么有害影响的，但如果板栗的内皮吃多了的话，对身体可能会带来一定的不适感，若是遇到了这样的情况，可以通过多饮水的方式来缓解咽喉不适。
板栗皮怎么剥容易掉
生板栗去皮可只要将板栗洗净后放入锅中，加少量盐，然后倒入烧开的热水浸没板栗，盖上锅盖，等5-10分钟后，把板栗拿出来剪个小口，剥壳时板栗皮会随板栗壳一起剥离。
如果是熟板栗去皮，可以将板栗放入冰箱中，利用热胀冷缩的原理，板栗煮熟后冷冻两小时再拿出，就可使板栗壳肉分离，这样板栗内皮剥起来会非常快。
吃板栗为什么老是放屁
1、吃多了板栗
板栗味道清爽可口，营养价值高，在板栗果仁中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物等成分，食用板栗之后身体中容易产生一些气体，从而出现胀气、放屁的情况，吃板栗之后老是放屁可能是吃多了导致的。
2、产气类食物食用过多
生活中常见的产气类食物有：红薯、土豆、紫薯、芋头等，食用这一类食物都不要吃得太多，吃多了会增加体内气体，增加放屁的可能性。

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