椰子油怎么存放

椰子油 · 发表于昨天 12:21

1、常温保存：椰子油基本上可以放在常温下保存，即使反复融化凝固，也不会有品质问题。
2、加热烹调：椰子油的抗氧化能力强，适合加热烹调。同时，因为椰子油低于25会凝固，所以有时候不适用于冷料理。
3、换瓶分装：椰子油的原包装瓶瓶口普遍较广，如果觉得不易使用的话，可以根据情况自行分装。
4、使用干净的汤匙：从瓶中挖出椰子油时，请使用干净的汤匙，不带水无脏污，否则会导致杂菌产生。所以要记得使用干净的汤匙哦！
5、椰子油最多可保存2年：未开封的椰子油可保存2年，开封后的椰子油最好在1年内使用完毕。

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