紫甘蓝如何做饼

甘蓝 · 发表于昨天 17:24

1、主料：
紫甘蓝50g、鸡蛋1只、面粉150g、水200g。
2、辅料：
盐2g、植物油适量、葱末5g。
3、做法：
【1】紫甘蓝洗净切成细丝。
【2】加入水，鸡蛋，盐。
【3】搅拌均匀。
【4】加入面粉拌匀，在放入葱末拌匀。
【5】平底锅放油烧热，舀入一勺面糊摊开，中小火烙制。
【6】小饼边缘凝固后翻面，烙制两面金黄即可。

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紫甘蓝如何做饼

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