如何制作玫瑰花馒头生胚

馒头 · 发表于昨天 11:21

1、准备食材：面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。
2、首先将5片面片叠放在一起，用筷子在中间压出痕迹。
3、然后就着压痕对折起来。
4、接着从一头卷起来，整理一下，美丽的玫瑰花完成即可。

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如何制作玫瑰花馒头生胚

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