金莎朱古力的做法

朱古力 · 发表于昨天 14:36

1、先将榛子放入烤箱180度烤5-10分钟。没有烤箱的可以用中小火炒一下，让榛子香味出来。
2、将150克烤榛子放进料理机打约3到4分钟，直至打成软膏状。注意不能打太长时间，否则会变榛子酱。
3、加入可可粉和糖浆，继续开料理机搅匀。约一分钟后，看到所有材料搅拌均匀，就可以将混合物搓成球状。
4、把剩余的50克榛子切成碎，裹在巧克力球外层就完成啦。

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