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茯苓糕做法

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发表于昨天 15:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、材料;茯苓50克面粉450克。
2、把茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。
3、把茯苓、面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状。
4、把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。

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