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如何做牛油馒头

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发表于昨天 15:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、酵母用少量温水融化，整粒亚麻籽用中火炒香，放入研磨机略打碎，除黄油外，将亚麻籽跟酵母混和。
2、揉至光滑，再放入黄油揉至面团光滑软棉，分割，用手的虎口将面团揉圆。
3、揉圆后的面团表面光滑，排入蒸笼内，静置30分钟。用中高火蒸12-15分钟即可。

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