泰安煎饼做法和配方

泰安 · 发表于昨天 10:39

1、用料：
荞麦面粉50克、普通面粉100克、清水310克、生菜少许、火腿肠2根、辣酱少许。
2、做法：
【1】准备好食材：
【2】荞麦面粉+普通面粉混合，加入少许咸盐。
【3】加入清水。
【4】搅拌至无颗粒，呈浓稠酸奶状。
【5】电饼铛加热，涂一层薄油，倒入面糊，用竹蜻蜓摊开。
【6】待面糊凝固后打入一颗鸡蛋，将鸡蛋打散。
【7】撒上黑芝麻与葱花。
【8】鸡蛋差不多凝固后翻面。
【9】刷上自己喜欢的辣酱。
【10】放上生菜与火腿肠。
【11】卷起切块。
【12】好吃又简单的杂粮煎饼，自己在家做早餐也非常可。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

泰安煎饼做法和配方

相关帖子