酸甜银丝虾怎么做

银丝 · 发表于 9 小时前

1、主料：中虾10两【约400克】，粉丝1两【约40克】，青、红椒3两【约120克】，番茄4两【约80克】，菠萝1片，洋葱粒2汤匙，蒜蓉、葱蓉各1茶匙。
2、配料：调味料：茄汁2汤匙，白洋醋1/2茶匙，清水5汤匙。芡汁料：生粉1茶匙，生抽1/4茶匙，清水3汤匙。
3、粉丝用水浸软；青、红椒开边去籽，切块；菠萝和番茄切粒。
4、虾剪须，剔肠泥，洗净，连壳泡油，备用。
5、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉、葱蓉、洋葱粒、番茄粒和虾略兜匀，下调味料和粉丝，盖好煮滚，下芡汁，待滚，撒上芫荽，供食。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

酸甜银丝虾怎么做

相关帖子