切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 全麦面粉在超市叫什么
返回列表 发新帖
查看: 9|回复: 0

全麦面粉在超市叫什么

[复制链接]
叫什么

644

主题

2

回帖

2156

积分

新手上路

Rank: 1

积分
2156
发表于 昨天 19:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
全麦面粉在超市售卖时一般标注为全麦粉。全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分【分级适当颗粒大小】等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。
麸皮, 面粉, 胚乳

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-1-16 04:23 , Processed in 1.171875 second(s), 21 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表