香煎羊排怎么做好吃又简单

怎么做 · 发表于 12 小时前

1、鹰嘴豆酱用料：罐装鹰嘴豆1罐【450g】，罐装鹰嘴豆汁75ml，芝麻酱1汤匙【15g】，柠檬汁1汤匙【15ml】，橄榄油1汤匙【15ml】，蒜1瓣【切碎】，盐1/2茶匙【3g】，法香碎1汤匙【15g】，羊排用料：羊排3份【每份400g】，橄榄油1汤匙【15ml】，白芝麻2汤匙【30g】，盐1茶匙【5g】，黑胡椒碎1/2茶匙【3g】
2、白芝麻放入锅中，用中火炒上颜色待用。
3、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后放入羊排，每面各煎3分钟取出，再调入盐和黑胡椒碎，放入预热至180度的烤箱中烤制5分钟。
4、将烤好的羊排切成大块，在每块上面放上少量的鹰嘴豆酱，最后撒上白芝麻即可。

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香煎羊排怎么做好吃又简单

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