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烤列巴烤箱温度时间

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发表于昨天 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

做法：
1、两种面粉加盐混拌均匀；
2、鲜酵母用温热水化开，掺入面粉充分揉匀成面团，用湿布盖住，置温暖处发酵1小时至体积增倍；
3、取出面团、置面板上，轻揉约5分钟，作面包生坯，摆于烤盘上【烤盘要涂油防粘或垫一层烤纸】，再发酵约15分钟；
4、烤箱预热至200度，面包坯表面刷鸡蛋浆，置于中层，烤15分钟即成。

面团, 面粉, 生坯

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