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酱油蒸鸡蛋的做法

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发表于昨天 12:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、原料：鸡蛋3个，盐半茶匙【3克】，生抽或海鲜酱油1汤匙【15ml】，花椒粉半茶匙【2克】，食用油1茶匙【5ml】，清水2汤匙【30ml】，葱1小段。
2、把盐、酱油、胡椒粉放入容器中，要用有一点深度的容器，加入清水搅匀。
3、打入鸡蛋，淋上食用油。
4、葱花切末，撒在鸡蛋上，上锅蒸十分钟即可。

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